Бутерброды "Учим буквы"

- 250 г соленого или пресного печенья,
- 100 г сливочного масла,
- 1   яйцо сваренное вкрутую,
- столовая ложка сметаны,
- зеленый лук, вареная морковь, красный сладкий перец, огурец, сахар.

Мягкое масло растереть с крупно нарубленным яйцом и  мелко нарезанным зеленым луком. При желании добавить немного сметаны и сахара, хорошо размешать, чтобы получилась достаточно однородная паста.

Приготовленной массой намазать печенья и сложить их попарно,  пастой внутрь.

Верх печенья смазать сметаной и выложить на нем буквы,  вырезанные из варенной моркови, красного и желтого болгарского перца, зеленого огурца.

бутерброд в виде буквы