Тыквенный сок для маленьких волшебников
Угадайте, какой самый любимый сок у будущих волшебников в замке Хогвартс?
Ну, конечно же, тыквенный сок!
В фильме «Гарри Поттер и Тайная комната» на бурную реакцию Гарри, выплюнувшего противное зелье «костерост», Поппи Помфри отвечает: «А что ты хотел? Тыквенный сок?»
С детства люблю тыквенный сок, вот только исчез он с полок магазинов уже давно. Нет, он, конечно, существует в пакетах и бутылочках для детей, но, качество там сомнительное.
Как всегда, на выручку пришла моя бабуля, которая предложила приготовить натуральный сок самостоятельно. После первой порции, которую выпили буквально за час, я поняла, что дети сами могут его готовить, а не ждать, когда у мамы появится свободное время.
Итак, сок, который готовили мы вместе с детьми
1. Берем любую спелую тыкву, моем.
2. Очищаем от кожуры. Режем кубиками или брусочками.
3. Кладем в кипящую воду и варим 20-25 минут.
4. Даем остыть вареной тыкве в кастрюле примерно 30 минут.
5. Затем выливаем воду вместе с кусочками тыквы в блендер.
6. Кладем на 2 литра примерно 3 больших ложки сахара.
7. Включаем блендер на первую позицию, через минуту натуральный сок готов.
Остается только разлить по стаканам и наслаждаться напитком.
Польза сока:
повышение гемоглобина и иммунитета. Снижает повышенное давление. Клетчатка, витамины, микроэлементы в составе. Перечень можно продолжать бесконечно.