Вернуться назад Распечатать

Алфавитное печенье

Хочется побаловать и себя и детей на праздники чем-то вкусным. Традиционные куличи это замечательно. Но сделайте с детьми печенье в виде букв алфавита - и вкусно, и познавательно.

 

Рецепт сладкого печенья:

1 стакан сахарного песка,

2-3 яйца

3/4 стакана масла,

1 чашка йогурта,

1 порошк для выпечки,

лимонная цедра,

мука, по мере необходимости, чтобы сделать мягкое тесто.

 

Сахар взбить с яйцами, добавить масло, йогурт, пекарский порошок, тертую лимонную цедру и замесить мягкое тесто.

Рецепт печенья со вкусом сыра:

1 чашка йогурта,

1 порошк для выпечки,

1/2 стакана растительного масла,

1 стакан тертого сыра,

2 1/2 стакана муки,

щепотка соли

 

Продукты перемешать вилкой в той последовательности, в которой они перечислены. Хорошо вымеситьтесто, вылепить буквы и  выпекать в предварительно разогретой духовке около 30 минут, до золотистого цвета.