Красим яйца на Пасху
Вам наверняка известно, как приготовить натуральный краситель для яиц из луковой шелухи. В результате можно получить гамму от бледно-оранжевого до насыщенно-коричневого.
А как насчет небесно-голубого?
Вы удивитесь, но и этот оттенок можно получить, взяв продукт из холодильника.
Краснокочанная капуста — вот что поможет покрасить яйца в удивительный нежно-голубой цвет. Спешу поделиться с вами всеми тонкостями приготовления красителя из капусты.
Волшебная голубая краска для яиц. Инструкция, как красиво покрасить яйца натуральными красителями.
Натуральный краситель для яиц
С приготовлением красителя всё предельно ясно:
• нашинкуйте небольшой кочан капусты,
• поместите в кастрюлю и залейте 0,5 л воды.
• доведите до кипения, после чего варите на медленном огне 40–45 минут,
Снимите кастрюлю с огня, дайте капусте полностью остыть, а затем уже можете доставать ее из воды. Влейте в полученный отвар 4–5 ст. л. столового уксуса.
Сваренные вкрутую яйца (с белой скорлупой) опустите в капустную краску на 3–4 часа. Восхитительный цвет, не так ли? Учтите, чем дольше яйца будут находиться в отваре, тем интенсивнее будет оттенок.
Достаньте яйца, выложите их на салфетку и дайте им полностью обсохнуть.
Яйца можно доставать не все сразу, а через некоторый интервал времени. Достали первое, минут через 10 второе и так далее. Яйца будет иметь разные оттенки.
А сейчас небольшой трюк: с помощью кисточки с жесткой щетиной или старой зубной щетки побрызгайте яйца пищевым красителем золотого цвета. Не забудьте застелить сначала стол!
На мой взгляд, такой пасхальный декор выглядит очень даже здорово.
