Я расту. Сайт для детей и их родителей
Лето
  • Главная

Я РАСТУ Сайт для детей и их родителей

Последние события

По вечерам можно заняться творчеством, например, раскрасить картинки. Взять их можно в этой новой подборке. Общая тема, которая их объединяет, это ЛЕТО!!!!

4-06-2021, 11:32
Брат и сестра

 Эта подборочка раскрасок посвящена братьям и сестрам. Ведь это так здорово, когда в семье ребенок не один, а рядом с ним всегда есть компаньон по играм и проказам.

раскраски

Лето - время отдыха, моря, солнца, воздуха. А еще самое время для увлекательных уроков с малышами. Сделайте с детьми тематическую книжку раскраску с морскими обитателями. Вот посмотрите на эти картинки для раскрашивания. На каждом листике какой-либо житель моря и стишок о нем.

детский лагерь отдыха

Начался летний сезон, значит пора собирать ребенка в лагерь. И не важно, спортивный ли это лагерь или просто летний лагерь отдыха, ребенок уезжает туда от мамы-папы на 2-3 недели. Значит надо тщательно продумать список вещей, которые необходимо взять в лагерь.

БатутСкоро лето и начало дачного сезона. Рассада готовится, домик убирается, шашлыки уже в проекте. А готова ли дача к приему малышей? Чем занять ребенка на свежем воздухе?

Суп с тефтельками. Готовим сами

Супчик с маленькими нежными тефтельками любят и взрослые и дети.

Тефтели можно делать из любого мяса - из свинины, говядины, курицы. Вот лично я очень люблю тефтельки из индейки.

Супчик с маленькими нежными тефтельками любят и взрослые и дети.

Тефтели можно делать из любого мяса - из свинины, говядины, курицы. Вот лично я очень люблю тефтельки из индейки.

Мясо индейки обычно немного суховато, но не в этом случае! 

Суп с тефтельками из индейки готовится очень быстро.  Такой супчик получается совсем нежирным и в то же время вкусным и наваристым. При желании его можно украсить зеленью или добавить сметаны.

С приготовлением супа справятся даже дети, только предварительно включите вытяжку, чтобы в случае "непредвиденных" обстоятельств дым и запах горелого не повлияли на результат. Нет вытяжки - не беда, загляните на https://santeh.dp.ua/vitjagki/.

Для приготовления супчика из индейки понадобится:

  • Фарш индейки - 300 гр.
  • Одна луковица
  • Одна морковь
  • Картофель - 3 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Рис - 30 гр.
  • 1,5 литра воды
  • Растительное масло - 1 ст. ложка для обжаривания

ингредиентыингредиенты

Лук и морковь очищаю. Лук режу кубиками. Делю пополам. Одна половина пойдет в зажарку, вторая в фарш.

луклук

 

Морковь натираю на крупной терке.

морковьморковь

Готовлю я этот супчик в казанке, в нем же сразу и обжариваю. Добавляю ложку растительного масла, закладываю по очереди туда морковь и часть лука и жарю 3 минуты.

в казанев казане

Как только лучок стал полупрозрачным, наливаю в казанок 1,5 литра воды. Можно воду предварительно вскипятить в чайнике или залить холодную и довести до кипения непосредственно в казанке.

Суп с тефтельками. Готовим сами

Картофель очищаем от кожуры и режим кубиками.

Суп с тефтельками. Готовим сами

Высыпаем в кипящий бульон и варим 5 минут.

Добавляем соль и приправу по вкусу. Высыпаем рис, даем покипеть 2 минуты.

Суп с тефтельками. Готовим сами

В фарш добавляем оставшийся лук, солим, перчим и формируем шарики.

 

Суп с тефтельками. Готовим сами

 

 

Можно предварительно наделать этих шариков и потом опустить в воду. Я их сразу формировала и опускала в супчик.

Можно добавить мелко порезанную зелень. Варим блюдо еще 5 минут под закрытой крышкой. Затем нужно выключить плиту, но не снимать кастрюлю, а дать постоять супчику еще 10 минут.

Суп с тефтельками. Готовим сами

Разливаю по тарелкам и приглашаю к столу.

Суп с тефтельками. Готовим сами



Понравился материал? Поделись с друзьями!

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
Сколько букв в слове ВЕСНА
Ответ:*
Введите код: *