Я расту. Сайт для детей и их родителей
Осень
  • Главная
Я расту
Cайт для родителей

Драники со сметаной

1-04-2024, 15:52
191
0

миниВот что-то драников захотелось! Поджаристых, золотистых, с хрустящими краями! И со вкусной сметаной вприкуску.





Вот что-то драников захотелось! Поджаристых, золотистых, с хрустящими краями! И со вкусной сметаной вприкуску.

А вы умеете их жарить?

Самое интересное, что в интернете можно найти десятки рецептов, разных рецептов, где все авторы в один голос утверждают, что только они готовят правильно. Что, мол, рецепт достался по секрету от белорусской бабушки, от лучшего шеф-повара, от соседки  и так далее...

Ха, все рецепты вполне себе могут существовать.

Готовить драники можно по-разному. Но!

Есть один самый классический рецепт - это просто картошка, натертая на самой мелкой терке, на той, где из пробитых дырочек торчат металлические уголочки. Вот такая.

терка для драниковтерка для драников

 Надрал картошечку на терке, посолил и можно жарить.

драникидраники

Но можно еще добавить тертый репчатый лук. Тогда натертая картошка не будет темнеть на воздухе.

Можно добавить куриное яйцо, драники станут мягче и нежнее.

Можно положить прямо к тертой картошке пару ложек сметаны и ложку-другую муки или крахмала. Вкус еще немного изменится, но это все равно будут драники.

Попробуйте приготовить!

драники со сметанойдраники со сметаной



Вам будет интересно:
Готовим оладушки из куриного фарша
Готовим оладушки из куриного фарша
Готовим оладьи из куриного фарша. Вкусно и питательно.
Омлет на завтрак
Омлет на завтрак
Ребенок идет в школу. Нужно подготовить завтрак. Что можно сделать быстро, но вкусно? Конечно же приготовить омлет.
Салаты из черной редьки
Салаты из черной редьки
В конце зимы - начале весны, так хочется приготовить что-либо витаминное. Да не помидоры-огурцы, которые в это время вряд-ли принесут много пользы, а
Готовим блины на Масленицу
Готовим блины на Масленицу
Ура!!!! Масленица пришла. Печем блины каждый день. Масленица — древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры,
Бутерброды
Бутерброды "Учим буквы"
буква а из хлеба 250 г соленого или пресного печенья, 100 г сливочного масла, 1   яйцо сваренное вкрутую, столовая ложка сметаны,
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Сколько букв А в слове МОЛОКО