Я расту. Сайт для детей и их родителей
Зима
  • Главная

Я РАСТУ Сайт для детей и их родителей

Последние события

Декор для новогоднего подарка

Забавный снеговичок из воздушного пластилина для украшения подарков к Новому Году

Новогодний декор для подарочных коробочек

Как красиво и оригинально украсить коробку с подарком к Новому году своими руками? Вылепить оригинальную фигурку Санта-Клауса из легкого пластилина и закрепить на коробочке.

браслет из пластилина

Как сделать украшения для девочки на новогодний утреннник? Просто слепить их из пластилина!

Тигр

2022 год - год синего водяного тигра. Каждый год мы печатаем шаблоны для вырезания из бумаги для украшения окон. Предлагаем вырезать вот такого тигра.

тигры из пластилина

Голубой водяной тигр — символ 2022 года. давайте слепим на елочку забавного синего тигренка. Лепить будем из легкого пластилина.

Готовим оладушки из куриного фарша




Готовим оладьи из куриного фарша. Вкусно и питательно.







С какого возраста можно начинать учить детей готовить?

Не просто "помогать маме", а вполне осознанно учить малыша делать, к примеру,  завтрак для всей семьи? В некоторых семьях детей привлекают к работе на кухне чуть ли не с младенчества. Но таких родителей очень мало. Чаще всего великовозрастные дети даже собираясь жениться-замуж не представляют как приготовить себе яичницу.

А ведь вкусных и несложных в приготовлении рецептов великое множество. Я сама часто черпаю идеи и вдохновение на сайте   ЯБпоела. Можете и вы заглянуть, не пожалеете.

Но сегодняшний рецепт нашелся где-то в дневниках ЛиРу. Не помню точно где, но большое спасибо автору-хозяюшке.

На завтрак будем готовить оладушки из куриного фарша. Вот не блины, но и не котлеты.

Нам понадобится:

куриное филе или готовый куриный фарш - 500 гр
лук репчатый - 1 большая головка
яйцо куриное- 1 шт (или 3-4 перепелиных)
кефир нежирный - 1 стакан (250 мл)
мука пшеничная - 2 - 4 ст.л
соль, перец - по вкусу
масло растительное - для жарки.

 

Процесс приготовления:

Куриное филе и лук перекручиваем на мясорубке. Готовый фарш тоже можно перекрутить вместе с луком - не помешает.

готовим оладушкиготовим оладушки

Добавляем соль, специи, яйцо.

готовим оладушкиготовим оладушки

Вливаем кефир. И все хорошенько перемешиваем. Получается жидкое "тесто" из фарша и лука.

готовим оладушкиготовим оладушки

Добавляем ложку муки и перемешиваем. Если все еще жидковато, добавляем постепенно еще 1-3 ложки муки. В итоге консистенция должна быть как на оладьи - с ложки не стекает, но и не лежит неподвижной горкой.

готовим оладушкиготовим оладушки

Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем как обычные оладушки до золотистой корочки.

готовим оладушкиготовим оладушки

Готовые оладьи-котлетки можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавить гарнир - картофельное пюре или тушеную капусточку.

готовим оладушкиготовим оладушки



Понравился материал? Поделись с друзьями!

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
Сколько месяцев в году
Ответ:*
Введите код: *